Broccoli Koken

 

Broccoli Koken met Ham

Broccoli Koken met Ham is een erg lekkere combinatie. Dit recept broccoli koken kan worden bereid met verse broccoli of met broccoli uit de diepvries.

broccoli koken

Broccoli Koken

Broccoli Koken met Ham Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 600 gram broccoli vers, of 2 pakjes broccoli uit de diepvries
  • 2 uien
  • 100 gram gekookte ham, dikke plak
  • 2 eetlepels boter
  • klein beetje zout

Broccoli Koken met Ham Recept

  • Vooraf: Verse broccoli koken betekent eerst even het snijden van de roosjes van de broccoli en het schillen van de steel. Daarna de steel in dunne plakjes snijden – alles goed wassen en in ongeveer vijf minuten gaar koken, tot tien minuten voor de liefhebber van gaardere groenten. Broccoli uit de diepvries behoeft eigenlijk geen voorbereiding en hoeft ook niet tevoren te worden ontdooid.
  • Voor de broccoli koken, zet een pan met weinig water en wat zout op het vuur en doe hier de broccoli in
  • Kook de broccoli gaar in ongeveer vijf minuten
  • Maak in de tussentijd de uien schoon en snipper deze fijn
  • Bak in een andere pan de uiensnippers glazig in wat boter
  • Snijd de ham in kleine blokjes of reepjes en bak deze heel even mee met de uien
  • Giet de broccoli af
  • Voeg de uiensnippers en de blokjes ham toe aan de broccoli en meng alles even goed door elkaar
  • De broccoli schotel is klaar om direct te worden geserveerd
 Posted by at 3:27 am